Tacos en Monterrey

El taco es la piedra angular de la gastronomía urbana en Monterrey. Las noches de la ciudad se viven en torno a las taquerías tradicionales, donde los taqueros expertos sirven con precisión cortes al carbón, bistec y las clásicas gringas.

Desde los emblemáticos tacos de trompo con su característico adobo y piña, hasta los tacos de bistec en tortillas dobles de maíz con cebolla asada y salsas picantes, esta guía reúne los puntos obligados para vivir el culto al taco en la ciudad.